腊月二十三是我国传统佳节“小年”，过小年最讲究的是包饺子。为弘扬我国优秀传统文化，让员工们在小年这一天感受到家的温馨，1月25日（小年当天），集团举办了“欢喜过小年，快乐包饺子”主题活动。集团各部门都选派了代表，参与到活动中来。

 

 

上午10点，集团员工餐厅已经是人头攒动，在由桌子拼凑成的操作台上，大家欢聚一堂、分工协作，有揪挤的、有擀皮的、有包饺子的，个个配合默契，动作娴熟。为了增添饺子的特色，食堂面点师傅提前用南瓜、火龙果、紫薯、菠菜等原料榨汁，做出了黄、橙、紫、红、绿不同色彩的面团，并赋予了喜庆的寓意——“黄色代表着幸福快乐，橙色蕴含着自然力量，紫色寓意紫气东来，红色表达了红心向党的喜悦之情，绿色抒发了对来年生活充满活力的祈愿”。包饺子的同事们也都大展拳脚，精心设计，做出了不同造型的饺子。不一会儿的功夫，样式各异的饺子就摆满了桌板，大家有说有笑，闲话家常，互道祝福，现场欢声不断，笑语迭起。

 

 

午餐时间到了，一盘盘热气腾腾的饺子陆续端到餐台上，同事们兴高采烈的开始品尝自己的手艺，不时的，还评价一下这个饺子的形状，那个饺子的口感。小小的饺子串起了火热的同志情谊，也在新年伊始,以这样的方式向集团献上忠心的祝福，祝愿集团在新的一年中红红火火、再创佳绩,更上一层楼!